讃岐うどんLover

  

私はこの春から香川へやってきたので、香川の常識というものを完全に知っている自信はありません。

転勤で北海道から訪れたものですから、職場の仲間に香川県についての情報を毎日のように貰っている日々です。

どこどこのなんとかがおいしいとか、どこの景色は素晴らしいとか…。


そして最近聞いてびっくりしたのが、「年越しはそばではなくうどんを食べる」ということでした。

正直なところ、最初は冗談だと思っていました。

私が讃岐うどんが好きで好きでという話をしていたら「ここでは年越しうどんだぞ」なんて言うわけですからにわかには信じられませんでした。


所変われば品変わるといったことを身をもって体験できそうです！  

◆のどごしつるつる♪


某カップめんのＣＭではありませんが、讃岐うどんのおいしさの秘密の一つにはこの、のどごしつるつる感覚があります。


うどんのコシにもさまざまあり、他県へ旅行へ行ってうどんをたべたら全然違った！


なんてこともあるくらいです。



やはり香川県の讃岐うどんの右に出るものはないだろう…。


と勝手に、思ってみたり。


他のところのうどんを食べたことがほとんどないので井戸の中の蛙状態かとも思っていますが、他からきた測量士補の友達に讃岐うどんをごちそうするとみんなこぞっておいしい！っていうからきっと私の推測も間違っていないはず。



とにかく、私は讃岐うどんが好き。


そしてこれからもずっと好きで居続けることでしょう。